Легкий рецепт. Конфеты "Коровка" в домашних условиях | Феломена

Легкий рецепт. Конфеты «Коровка» в домашних условиях

Август 27, 2015

 

Всем известно с детских лет такое сливочное лакомство, как конфеты «Коровка». В домашних условиях рецепт этого продукта прост и доступен. Поэтому каждая хозяйка может легко порадовать себя и своих близких вкусным десертом собственного приготовления. Большое преимущество домашних конфет заключается в их натуральном составе. Поэтому такие лакомства будут актуальны для детей и взрослых.

 

Классические конфеты «Коровка» в домашних условиях — рецепт

 
В процессе приготовления необходимо учитывать, что чем дольше продукты будут вариться, тем тверже и крепче получатся конфеты. Поэтому необходимо основываться на личные вкусовые предпочтения.конфеты коровка в домашних условиях рецепт
Для приготовления «Коровки» необходимо подготовить:

  • молоко – 200 гр;
  • сахар – 300-400 гр;
  • мед – 3 ст.л;
  • лимонный сок или кислота – ½ ч.л;
  • сливочное масло – 25-35 гр.

Перед приготовлением сладкого блюда, следует подготовить форму. Рекомендуется выбирать предметы с небольшим диаметром. Для этих целей можно использовать форму для льда или старую упаковку от конфет.

  1. В емкость необходимо влить молоко и довести его до кипения.
  2. Следует добавить масло сливочное и сахар.
  3. Консистенцию доводят до кипения и варят до состояния загустения.
  4. В смесь необходимо добавить лимонный сок и мед.
  5. Полученную консистенцию варят около 30-40 мин.
  6. Густую и темную смесь разливают в формочки и ставят в холодильник, морозильник.

Такие домашние конфеты ничем не уступают лакомствам из магазина. Они получаются с насыщенным сливочным вкусом, который запомнится всем надолго.

 

Современные вариации конфет «Коровка»

 
Вышеописанный рецепт традиционного приготовления можно менять по своему вкусу. Так, интересным вариантом станет лакомство с добавлением орехов. Для этого рекомендуется измельчить продукты и добавить их в сырую смесь. В приготовлении домашней «Коровки» могут быть задействованы арахис, фундук, грецкий орех.Для того чтобы у привычного лакомства получился насыщенный шоколадный вкус, можно добавить в консистенцию какао. Также для этих целей подойдет тертый шоколад. А чтобы получить сладкое лакомство, достаточно смешать смесь с ванилью.
Традиционные конфеты могут принимать любую форму и вкус. Все зависит от предпочтений хозяйки. Ведь такие запоминающиеся лакомства смогут стать главным блюдом на столе. Внешний вид конфет может быть украшен кремом или посыпкой. Такие лакомства отличаются натуральным сливочным вкусом и приятным ароматом. Приготовить легко конфеты Коровка в домашних условиях. Рецепт этого блюда передается из поколения в поколение. Ведь этот вкус всегда актуален.

Вам также может понравиться...