Каждая хозяйка может иметь круглый год на своем столе полезные овощи. Для этого можно использовать посадку огурцов зимой на подоконнике. Онлайн-журнал Феломена уже рассказывал, как выращивать зелень на подоконнике или помидоры на балконе. Теперь пришло время узнать, как посадить и вырастить огурцы зимой у себя дома.
Место для выращивания
Первое, о чем стоит поговорить — место для выращивания огурцов. Эти овощи очень тепло и светолюбивы, поэтому необходимо постараться создать максимальный комфорт для их выращивания.
Помните, что огуречная рассада любит высокую температуру, поэтому важно, чтобы режим в том месте, где вы планируете высаживать огурцы, должна быть около 25 град. А вот на момент появления всходов температуру воздуха нужно слегка охладить. Она должна быть в пределах 20 град.
Что касается света, то естественного освещения, разумеется, недостаточно. Осенью и зимой огурцы должны находиться под лампами дневного освещения около 15 часов за сутки. А чтобы получить как можно больше естественного освещения, используйте различные светоотражатели.
Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод о том, что идеальными местами для посадки огурцов станут подоконники или балкон на южной стороне. Идеальным местом станет отапливаемая лоджия. Именно там вы сможете разместить огурчики. Также будет неплохо накрывать емкости с рассадой пленкой или пакетами для того, чтобы создать парниковый эффект.
Семена для посадки огурцов в домашних условиях
Сегодня можно найти большое количество семян огурцов для выращивания в домашних условиях. У них всех есть одно отличие – этим овощам не требуется опыления. То есть это будут огурцы женского типа цветения. Одним словом — партенокарпический гибрид.
К таким сортам будут относиться:
- Щедрик. Это скороспелый гибрид. На выращивания огурчиков уйдет всего 45 дней. Производитель обещает, что собрать с каждого куста получится до 20 плодов.
- Хрустик. Огурчики появляются примерно через 50 дней после появления всходов. Этот гибрид не требует опыления. При грамотном уходе можно получить до 40 плодов.
- Сорт Маша. Это также скороспелый гибрид. Время от всходов до появления огурцов достигает всего 35-40 дней. А вот урожай можно собрать не малый – до 7 огурцов с каждой веточки.
Это далеко не полный список сортов, которые подойдут для выращивания огурцов в домашних условиях на окне. Будет нелишним проконсультироваться с продавцов на эту тему.
Для рассады можно обойтись небольшими стаканчиками либо торфяными горшочками. Если не хочется тратиться, то можно использовать емкости из под йогуртов или сметаны.
А вот для самих кустов понадобится емкость побольше. Будет замечательно, если вы сможете приобрести специальные ящики. Но если такой возможности нет, то достаточно использовать для этих целей и обычные пластиковые ведра. Но помните, что каждый куст должно приходиться не менее 5 литров грунта. А также в каждой емкости для огуречных кустов обязательно должны быть отверстия для того, чтобы лишняя вода стекала, а почта дышала и насыщалась кислородом.
Уход за домашними огурцами
Для того чтобы огурцы правильно развивались и хорошо росли, почва должна быть плодородной. Вы можете купить готовый грунт в магазине, так и сделать его самостоятельно.
Для того чтобы своими руками приготовить почву для выращивания огурцов, возьмите в равных пропорциях огородную или лесную землю, перегной, золу, песок и прелые черные опилки. Обязательно обеззаразьте почву в духовке.
Грунт покупать лучше либо универсальный, либо для тыквенных посадок.
Не забудьте про дренаж. На дно емкости уложите гальку либо керамзит толщиной около до 5 см, а уже затем уложите почву.
Перед тем как рассаживать семена, обязательно проверьте их. Выложите все семена на влажную тряпочку и уберите в теплое место. В течение 1-2 дней они должны прорасти.
После этого отберите самые крепкие проросшие семена и посадите их в грунт для рассады в небольшие стаканчики. Затем накройте пленкой для получения парникового эффекта и уберите в нагретое до 25 место на 2-3 дня.
После того как появятся всходы – перенесите стаканчики в светлое место, нагретое до 20.
После того, как в стаканчиках появятся по 2-3 листочка, пересадите рассаду в ящики. Для этого полейте грунт и в стаканах, и в ящиках. После этого аккуратно разрыхлите землю в стакане и перевалите рассаду в большую емкость. Будьте внимательны, не повредите корешки и листья.
Для того чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за своими растениями.
Для поддержки огурцов обязательно натяните веревки. Это позволит овощу разрастаться, что, несомненно, увеличит урожайность.
- Не давайте растению голодать от нехватки воды. Не реже раза в неделю, обязательно, опрыскивайте его водой из пульверизатора.
- Не позволяйте плодам вырастать большими. Пусть их должна будет не больше 12 сантиметров. Это позволит растению гораздо чаще давать урожай.
- Не забывайте про удобрение. Делать это нужно не реже, чем один раз в 10 дней, а вот чаще это делать не запрещается. Можно купить в магазинах готовую смесь и пользоваться ей. Но также можно настоять на воде банановую кожуру и удобрять Ваши огурцы этой жидкостью.
- Для того чтобы растения не погибли, не допускайте холод и сквозняки. Огурцы этого не любят.
- Также чтобы они не промерзали, поставьте ящики на пенопласт.
- Старайтесь никуда не переносить ваше растение. Оно очень хрупкое и может не выдержать такой нагрузки.
Если вдруг при посадке огурцов зимой на подоконнике растение не даст урожай или погибнет, ни в коем случае не опускайте руки. На таком этапе важно проанализировать свои действия. Придерживаясь вышеописанного руководства, можно вырастить у себя дома полезные овощи.